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形質

结构及其化学式、分子量
無色結晶または白粒の粉末。
日文名称:水檸檬酸[1]
日文名称:檸檬酸単ハイドレート
英文名称:Citricacidmonohydrate
英語の別名:CitricAcidMonohydrateBP;citricacidfreeacidmonohydrate * crystalline;Citricacid;2-Hydroxy-1、に、さん、propane-tricarboxylicacid、monohydrate;Hydrouscitricacid;Citricacid、monohydrate;CitricacidMonohydride;CitricacidMono;2-hydroxypropane-1、に、3-tricarboxylicacidhydrate(いち:いち)
分子式:C6H8O7・H20。
分子量:210.14。
CAS NO.5949-29-1
構造式:
分子结构

  分子構造

2中英対照

Citric acid monohydrate Food grade,Citric Acid Monohydrate,Citric Acid MON

3主用途

主に食品、飲料業界に酸味剤として用いて、味付け剤及び防腐剤鮮度保持剤

  檸檬酸

また化学産業、化粧品業界及び洗濯業界では酸化防止剤として使用する、可塑剤洗剤

4蓄える

光、密封、換気、室温が低い、乾燥した日陰で貯蔵する。

5包装

25キロ入りし、25ポンド入り袋入り、1000キロ袋パレット包装。

6品質基準

BP93、BP98、E330、USP24、企業標準。

7分析

檸檬酸

分子式:C6H8O7.H2O。
分子量:210.14。
性質:密度は1 . 54。融点135-152℃。引火点173.9℃。水溶性1630g / L(にじゅう℃)。
主に食品、飲料業界に酸味剤、味付け剤、防腐剤、保存剤。また、化学業界、化粧品業界や洗浄業界に用いられ、可塑剤、洗剤などの抗酸化剤。[2]

無水クエン酸

日文名称2 - 2 -ヒドロキシプロパン- 1、3 - 3酸。
分子式:C6H8O7。
分子量:192.14。

理を理にする

外観と形質:白結晶粉末、無臭。
融点(℃、):153。
沸点(℃、):(分解):(分解)。
相対密度(水=いち):1.6650。
℃(℃、):100。
点火温度(℃):1010(粉末)。
爆炸上限%(V/V):8.0(65℃)。
溶解性:水、エタノール、エーテルに溶け、ベンゼンに溶、微溶クロロホルム

8主用途

主要用途:香料や飲み物の酸性化剤,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。

 

 

主用途

クエン酸は有機酸で初めて大酸、物理の性能、化学性能、誘導体の性能は、広く食品、医薬品、化粧などの業界の最も重要な有機酸。

食品工業に用いる
クエン酸から穏やか爽快な酸味に広く使わ飲み物の様々な、サイダー、ワイン、飴、スナック菓子、ビスケット、缶ジュース、乳製品などの食品製造。すべての有機酸の市場では、クエン酸市場占有率は70 %以上、未だに一種の代わりクエン酸の酸味料。一分子結晶水?檬酸が主に使われる清涼飲料、ジュース、ジャム、水?砂糖や缶詰などの酸性調味料にも使える、食用油の酸化防止剤。食品の官能形質を改善し、食欲を強め、体内にカルシウム、リン物質の消化吸収を促進する。無水クエン酸は固形飲料に使用されて。クエン酸塩類などのクエン酸カルシウムやクエン酸鉄は特定の食品に必要足を付けるカルシウムイオンと鉄イオンのです。クエン酸のエステル類などのクエン酸トリエチルが無毒可塑剤、食品包装用プラスチック製造?、∧ぃは飲料・食品業界の酸味?

2は化学、製薬と紡績業に使用されます
クエン酸は化学の技術にして化学分析用試薬を使って実験試薬、クロマトグラフィー分析試薬や生物化学試薬、使う錯化剤、マスクを調合剤、緩衝溶液。採用クエン酸やクエン酸塩類作ビルダー、製品の性能改善洗濯迅速瀋殿金属イオンが再付着防止の汚染物の織物で、洗濯を必要なアルカリを汚れや灰分散と浮遊;向上界面活性剤の性能は、1種の優良な鳌合剤;使えるテスト建築陶磁器のタイルの耐酸性の試薬。

服装のホルムアルデヒドの汚染はすでにとても敏感な問題で、クエン酸と改性クエン酸制造することができて1種の无甲醛防シワ整頓剤に使用される、綿の織物の防シワ整理。防シワ効果だけでなく、しかも低コスト。

3には、エコに使用されて
クエン酸-クエン酸ナトリウム緩衝液。我が国の石炭資源が豊富で、エネルギーの主要な部分を構成して、しかしずっと欠乏有効の排煙脱硫技術、大気汚染が深刻なSO2。現在、我が国SO2年の排出量約4000万トン、研究の有効な脱硫技術で、頭の濡れない思案。クエン酸-クエン酸ナトリウム緩衝溶液その蒸し気圧が低い、非毒性、化学的性質が安定して、SO2吸収率高等原因は、非常に開発価値の脱硫吸収剤。

よんしよ.禽畜生産に用いる
仔豚飼料中で足を付けるクエン酸、離乳食を早め、飼料利用率5 %~10%、雌豚は出産の増加量。生長を育てるデブ日食糧に足を付ける1%~2%クエン酸、向上が日に日に増える重くて、低下料肉よりも、タンパク質の消化率を高め、背中に脂の厚さを改善し、肉質や胴体特性。クエン酸レアアースは一種の新型高効率飼料添加物に適用される豚、鶏肉、魚、エビ、牛、羊、ウサギ、蚕など様々な動物は、成長を促進する動物を改善し、製品の品質を高め、病気への抵抗力を高め、生存率は、飼料の転化率は、給餌週期短縮など特点。

5には化粧品
クエン酸はフルーツ酸の一種、主要な作用は速める角質の更新、常用、乳液、クリーム、シャンプー、美白用品、抗老化用品、ニキビケア用品など。角質の更新は皮膚の中にメラニンの色素の剥がれが剥がれ、毛穴のは細田、黒ずみの溶解など。例えばバイオサーム活泉舒敏洗顔フォーム、肌が柔らかく、心地良くて、清新な肌色。

6 .殺菌に使用する
クエン酸とはちじゅう℃の温度を殺すために共同作用良好細菌無性芽の作用を殺すために効果的に血液透析機管路に汚染の細菌無性芽。有「洋食の王”の名誉のレモンの強い殺菌作用があり、食品衛生にとてもいいのに加え、レモンの香りの匂い、人々はかねてから好きでその制作だけでなくおいしい前菜、口当たりが良くても、食欲を増進する。

7 .医薬に用いる
プロトロンビンでアクティブに物の形成と以後の凝固の過程の中で、カルシウムは、参加しなければならない。クエン酸エステル配位子イオンとカルシウムイオン形成できる一種の難解離可溶性錯体ので、低下した血にカルシウムイオン濃度を妨げられて、血液凝固。本品は?糞尿や検査室血液凝固させた時、使用体外抗凝薬ですか?


クエン酸食用のポイント
常飲酸牛乳、ヨーグルトに含まれる乳酸やその他のいくつかの有機酸などのクエン酸、グルコ配合酸などは、その希釈液は明らかに殺菌や防腐作用と呼ばれた粘膜組織の「洗浄剤」が、それにしては皮膚の表層を粘り、死んだ古い細胞、その過程の中で、しわも次に解消した。

果物を食べてダイエットして、多くの女性が最も好きな方法の一つだ。100 gレモンには24カロリーカロリー。レモンの中のクエン酸代謝を促進する熱量、しかもそのビタミンC含有量は果物の優れたもので、美白の効果が良い、カロリーが低いし、おしゃれ痩せたい女性が避け適量に食用することができ、空腹を食べる。その他ライチライチ、ミカン、ブドウなどはすべてクエン酸の上物に富んでいる。

白癫风服用患者をくわえないクエン酸などの酸っぱいもの。

私の国では、規定の酸化剤の使用許可が酢酸、クエン酸、クエン酸カリウム、乳酸、酒石酸などじゅうななじゅうしち種。その中のクエン酸は比較的に広範な1種の酸化剤を使うのです。酸化剤や添加物として、国家標準ではない限定使用し、世界食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)通告の毎日の食べる量(許可ADI)もその限定使用していない。上から見て、?嗣嵌雑媚檬酸貯蔵ささっの食品を心配する必要はない。

買い手:運賃については必読だけを参考として、最近の速達の値上げを撮ったほうが前に問い合わせてみて店、もし足りない必要補運侧に出荷

用クエン酸ごじゅうグラム-ひゃくグラムほどで、お湯を注いで、本品を投入後ポットカバーをさんじゅう分はとてもむっとして、水垢をクリアした。水垢厚は、そのために時間が長い点に悶、水垢効果を除去することは非常に不思議です!

クエン酸の用途は幅広い。クエン酸の生産量の70 %は食品製造の調味剤として使われている。クエン酸が主に使われる清涼飲料、ジュース、ジャム、果物の砂糖と缶詰などの酸性調味料にも使える、食用油の酸化防止剤。無水クエン酸は固形飲料に使用されて。クエン酸塩類などのクエン酸カルシウムやクエン酸鉄は特定の食品に必要足を付けるカルシウムイオンと鉄イオンのです。

クエン酸は世界で生物化学の方法の生産量の大きい有機酸、主に食品工業、酸味料、増田溶剤、バフ、酸化防止剤、除生臭い脱臭剤、風味促進剤、ゲル化剤、トナーなど、そして洗剤、医薬品、飼料、化学工業、電子、紡績、石油、レザー、建築、撮影、プラスチック、鋳造と陶磁器などの工業の分野ではとても広い